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Poudre de baies d'Açai 100g

Poudre de baies d'Açai 100g


Extrêmement concentré: 20 kilos de fruits pour 1 kilo de poudre.



Euro 14.49

Code article: 832018

Poudre de baies d'Açai  100g


 

Poudre de baies d'Açai Bio

Euterpe oleracea / Brésil
Extrêmement concentré: 20 kilos de fruits pour 1 kilo de poudre.

Les baies d’Açai, semblable aux raisins, poussent le long des rives de  l’Amazone,
sur des palmiers qui puisent leur force dans le sol riche de la forêt tropicale.
Une fois mûres, les baies sont écrasées et lyophilisées, de façon à obtenir une
poudre mauve vif. Les baies sont considérées comme un fruit contenant de nature
une multitude d’élements nutritifs et de phytonutriments.
La poudre de baies d’Açai de Purasana s’obtient par un processus de lyophilisation
qui permet une conservation optimale des valeurs nutritives.


Principales substances:
oméga 3, 6, 9
acide oléique monoinsaturé
extrêmement riche en pigments bleus
antioxydants, phénols, anthocyanines
stérols végétaux
19 acides aminés
fibres alimentaires
minéraux: calcium, potassium, phosphore
vitamines: bêtacarotène, B1, B2, E


Caractéristiques & applications:
anti-âge grâce à la teneur élevée en antioxydants
stimule la digestion
renforce l'immunité

Qualités gustatives & utilisation:
- goût unique, distinct
- à dissoudre dans du jus d'orange ou un autre jus de fruit
- ajouter à de la pâte à crêpes, pain ou cake
- ajouter à des smoothies, milkshakes ou salades
- à mélanger à du yaourt, du fromage blanc, des desserts, de la bouillie de flocons
 d'avoine ou d'autres préparations pour le petit-déjeuner

Valeurs nutritionnelles 100g, vitamines et minéreaux AJR % 100g*

Energie 1821 kJ / 435 kcal
Matières Grasses Totales  15 g
Acides Grasses Saturés 0 g
Glucides 68 g
Sucres 6.4 g
Fibres 31 g
Protéines 7.8 g
Sel 0.2 g
Vitamine A 3250 µg 406%
Vitamine C 53 mg 66%
Fer 5.05 mg 36%
Calcium 310 mg 39%

Allergènes:
Non