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Amarante - Priméal

500g Plante sacrée des Aztèques.

Amarante - Priméal
Euro 3.10 *Les prix incluent la TVA
Code articleV858828
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Priméal - Amarante

Plante sacrée des Aztèques.

L'amarante est originaire d'Amérique centrale et du sud.
Elle y était cultivée par les amérindiens pour ses propriétés nutritives.
Elle est très digeste et également source de protéines.
Cette graine n'appartient pas à la famille des céréales.

Conseils d'utilisation:
La finesse des grains d'amarante s'adapte plus particulièrement aux bouillies
et préparations de galettes.
Rincer et cuire 1 volume d'amarante dans 2 volumes d'eau à couvert pendant
15 à 20 mn, laisser gonfler puis saler.

A conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.


Valeurs nutritionelles:
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 370kcal - 1561kJ
matières grasses 7,0 g
dont acides gras saturés 1,6 g
glucides 58,7 g
dont sucres 2,0 g
fibres 7,4 g
protéines 14,4 g
sel 0,03 g

Ingrédients
Amarante*
*issue de l'agriculture biologique

Allergènes:
Absence.

Origine/Filières:
Pérou / Inde


Marque: Priméal Bio

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